кухня

Кухня без верхніх шаф: 75+ функціональних інтер’єрів для тих, хто втомився від кухонної класики

Кухня без верхніх шаф – це сучасне і стильне рішення. Однак перед тим як реалізувати ідею, доведеться грунтовно розпланувати майбутній інтер’єр.

Велика кухня приватного будинку в стилі лофт з високими стелями

Велика кухня приватного будинку в стилі лофт з високими стелями

кухня без верхніх шаф – це сучасне і стильне рішення. Однак перед тим як реалізувати ідею, доведеться грунтовно подумати про розміщенні кухонних аксесуарів. Відсутність навісних шафок пов’язане з деякими незручностями, але зовнішній вигляд приміщення перетворюється в кращу сторону.

зміст:

Мініатюрна кухня-студія з відкритими полицями

Мініатюрна кухня-студія з відкритими полицями

Еклектична кухня з верхніми відкритими полицями

Еклектична кухня з верхніми відкритими полицями

Чорно-біла кухня в стилі модерн без верхніх шаф

Чорно-біла кухня в стилі модерн без верхніх шаф

Невелика кухня з цегляними стінами без верхніх шаф

Невелика кухня з цегляними стінами без верхніх шаф

Дерев'яна кухня в стилі кантрі з яскравими стільцями

Дерев’яна кухня в стилі кантрі з яскравими стільцями

Щоб створити максимально зручний і оригінальний проект, дизайнер на час перевтілюється в господиню будинку і представляє себе на її місці. Жінкам іноді доводиться готувати швидко і багато, але їжа при цьому повинна бути смачною і красиво презентованої. Відповідати всім цим вимогою їжа може тільки в комфортній зоні приготування.

Сучасних господинь важко здивувати «кухнею-кухнею», сьогодні вони хочуть отримати світле і повітряний простір, в якому не тільки зручно готувати, але і приємно провести деякий час в повній самоті за чашкою кави.

Кутова кухня в стилі кантрі з відкритими полицями

Кутова кухня в стилі кантрі з відкритими полицями

Красива чорна кухонні меблі теж може бути затишної

Красива чорна кухонні меблі теж може бути затишної

Світла кухня в стилі еклектика з дерев'яними відкритими полицями

Світла кухня в стилі еклектика з дерев’яними відкритими полицями

Варіанти планування кухні без верхніх шаф

Рішення відмовитися від верхніх кухонних шаф вимагає перепланування. Якщо проект грамотний, господиня не відчуватиме в процесі приготування їжі дискомфорту. Планування кухонних меблів буває декількох видів.

Лінійна – уздовж однієї стіни встановлюються робочі модулі. Таке розташування дуже зручно з огляду на те, що панель, мийка та обробна поверхню знаходяться на одній лінії. Відсутність верхніх шаф можна компенсувати декоративними композиціями:

  • постерами;
  • панно;
  • картинами;
  • фотографіями;
  • настінним годинником.
Сучасна кухня-студія, прикрашена полками з білою посудом

Сучасна кухня-студія, прикрашена полками з білою посудом

Невелика еклектична кухня з сірими стінами і яскравими маленькими картинами

Невелика еклектична кухня з сірими стінами і яскравими маленькими картинами

Кухонний фартух з глянцевого кахлю прикрашає світлу кухню

Кухонний фартух з глянцевого кахлю прикрашає світлу кухню

Всі елементи інтер’єру повинні бути підібрані так, щоб вони не створювали нагромадження, а прикрашали простір. Навпаки модулів можна помістити пенал, в якому і буде перебувати все кухонне начиння.

кутова кухня без верхніх шаф багато в чому нагадує лінійне розташування, тільки тут модулі складені буквою Г. Перевага такого планування полягає в тому, що робочу поверхню можна встановити під вікном. Урізноманітнити такий інтер’єр допоможе мозаїчна плитка або інша оригінальна композиція.

Паралельна планування – варіант, при якому підлогові модулі розташовуються лінійно навпроти один одного. Між цими рядами меблів встановлюють обідній стіл. Якщо квартира більша, середину можна взагалі залишити порожньою, а обідню зону перенести в дальній кінець кухні.

Кухню в стилі лофт прикрашає чорна розмальована стінка

Кухню в стилі лофт прикрашає чорна розмальована стінка

Кухня без верхніх шаф в стилі лофт, прикрашена горщиками з кімнатними рослинами

Кухня без верхніх шаф в стилі лофт, прикрашена горщиками з кімнатними рослинами

Сучасна синьо-біла кухня з минималистичной меблями

Сучасна синьо-біла кухня з минималистичной меблями

Кухня без верхніх навісних шаф часто має острівне розташування, але таке планування можлива тільки в просторих приміщеннях або квартирах-студіях. Переваги острівної кухні ще і в тому, що від пристінних модулів можна відмовитися зовсім. Все необхідне для приготування і сервіровки цілком поміститься в тумбах, встановлених в центрі кухні.

важливо! Підхід до «острівця» здійснюється з усіх чотирьох сторін, що усуває штовханину і метушню в ситуації, коли планується звану вечерю і на кухні одночасно працюють кілька осіб.

Простора світла кухня з яскравими елементами декору без верхніх шаф

Простора світла кухня з яскравими елементами декору без верхніх шаф

Маленьку темну еклектичну кухню прикрашають відкриті полиці з різним посудом

Маленьку темну еклектичну кухню прикрашають відкриті полиці з різним посудом

Дизайн кухні без верхніх шаф: плюси і мінуси

інтер’єр кухні, в якій відсутні верхні шафи, має свої переваги, але і негативні сторони тут теж є. Спочатку про плюси:

  1. Кімната без громіздких навісних ящиків і полиць здається набагато просторіше.
  2. На робочу поверхня не відкидається тінь, яка неминуча при наявності настінних шаф. Гарна освітленість полегшує процес готування.
  3. Навісні модулі, розташовані ближче до печі, завжди швидко забруднюються. Найважче з їх поверхонь відмити застиглий жир, без якого на кухні ніяк не обійтися. Якщо замість шаф над пічкою викладений фартух з керамічної плитки, прибирання значно спрощується і кухня завжди виглядає чистою. Чистити меблі набагато складніше, тому що вона не терпить агресивних хімічних засобів і абразивів.
  4. Економія очевидна – оскільки відпадає необхідність в придбанні меблів, без якої цілком можна обійтися.
  5. Безпека мешканців будинку теж є великою перевагою. Нехай і рідко, але трапляється, що погано закріплені на стіні конструкції падають. Як правило, вони не порожні, тому вага у них великий. При падінні шафа обов’язково травмує того, хто в цей момент перебуває поруч. Якщо все модулі стоять тільки на підлозі, то і побоюватися мешканцям нічого.
Кухня без верхніх шаф виглядає легше

Кухня без верхніх шаф виглядає легше

Кухня в стилі кантрі з дерев'яними балками і невеликими полицями замість громіздких шаф

Кухня в стилі кантрі з дерев’яними балками і невеликими полицями замість громіздких шаф

Еклектична кухня без закритих великих шаф є економним варіантом

Еклектична кухня без закритих великих шаф – економний варіант

Велика сучасна кухня в сіро-бежевих тонах з дерев'яними фасадами

Велика сучасна кухня в сіро-бежевих тонах з дерев’яними фасадами

Негативні сторони

Інтер’єр кухні без верхніх шаф має і негативні сторони. По-перше, таке планування неможлива в малогабаритних квартирах, де кожен сантиметр площі має своє функціональне значення. У таких помешканнях задіяно всі що можна і навіть те, що не можна.

Недолік місць для розміщення кухонного начиння відчувається дуже гостро. Безсумнівно, верхні модулі дуже практичні і виручають, коли периметра кімнати недостатньо для установки меблів.

Кухня без навісних шаф повністю на увазі, тому будь-які дефекти і вади геометрії стін, обробки відразу кидаються в очі. Навіть відбитки пальців на глянцевих фасадах при гарній освітленості буде видно чітко. Відмова від верхніх модулів часто тягне за собою облаштування відкритих полиць, на яких швидко осідає пил, випаровування, в результаті виходить бруд.

Мінімалістичний біла кухня без верхніх шаф з темним декоративним каменем на одній зі стін

Мінімалістичний біла кухня без верхніх шаф з темним декоративним каменем на одній зі стін

Сучасна кухня без верхніх шаф виглядає більш просторій, але і вимагає більшої кількості нижніх шаф

Сучасна кухня без верхніх шаф виглядає більш просторій, але і вимагає більшої кількості нижніх шаф

Кухню без верхніх шаф навряд чи можуть собі дозволити власники маленьких кухонь

Кухню без верхніх шаф навряд чи можуть собі дозволити власники маленьких кухонь

Все потрібне тепер перемістилося вниз, і доведеться набагато частіше нагинатися, збільшиться навантаження на м’язи спини і ніг. З одного боку, це недолік, з іншого – плюс, оскільки зайві рухи ще нікому не зашкодили.

Порада! Якщо у господині недостатньо часу для щоденної скрупульозної прибирання, від такого планування краще відмовитися.

У скандинавському напрямку також можна часто зустріти кухні без верхніх шаф

У скандинавському напрямку також можна часто зустріти кухні без верхніх шаф

Відкриті полиці замість навісних верхніх шаф - це завжди більше часу на прибирання пилу

Відкриті полиці замість навісних верхніх шаф – це завжди більше часу на прибирання пилу

Простора яскрава кухня в скандинавському стилі з однієї довгої відкритої полицею

Простора яскрава кухня в скандинавському стилі з однієї довгої відкритої полицею

Кухня без верхніх шаф: ідеї зберігання начиння

Зазвичай навісні шафки наповнюють посудом і сипучими продуктами. Окремо стоїть буфет цілком може замінити громіздкі верхні модулі. Причому за кольором і стилю буфет зовсім не зобов’язаний підходити до решти меблів.

Оптимальний варіант – облаштування комори, яка одночасно буде сховищем каструль, сковорідок, банок і продуктових запасів. Комору можна обладнати в одному з кутів або в ніші, якщо така є.

утеплення лоджії або балкона, що примикає до кухні, – теж непогане рішення. Площа кухні розшириться, на утепленому просторі встановлюються полки, на яких зручно розміщуються кухонні аксесуари та об’ємна посуд.

Індустріальний стиль оформлення кухні часто буває без верхніх шаф

Індустріальний стиль оформлення кухні часто буває без верхніх шаф

Відкриті полки на кухні служать не тільки місцем для зберігання посуду, а й засобом прикраси

Відкриті полки на кухні служать не тільки місцем для зберігання посуду, а й засобом прикраси

У разі відсутності верхніх шаф найпростішим варіантом для зберігання начиння є полки

У разі відсутності верхніх шаф найпростішим варіантом для зберігання начиння є полки

Використання рейлінгов, звичайно, не може повністю замінити навісні шафи, а лише частково вирішить проблему зберігання. Але власник повинен бути готовий до того, що мінімалізм інтер’єру, заради якого і замислювалася кардинальна перепланування, буде істотно порушений.

Порада! Маленька кухня без верхніх шаф візуально стане набагато просторіше, якщо для кухонного фартуха використовувати світлу і однотонну керамічну плитку, яка відображатиме освітлення.

Якщо у вас симпатична яскрава посуд, вона цілком може служити декором кухні і зберігається за допомогою відкритих полиць і гачків

Якщо у вас симпатична яскрава посуд, вона цілком може служити декором кухні і зберігатися за допомогою відкритих полиць і гачків

На маленькій кухні місцем для зберігання посуду і іншого кухонного начиння цілком можуть стати відкриті полиці

На маленькій кухні місцем для зберігання посуду і іншого кухонного начиння цілком можуть стати відкриті полиці

Велика кількість полиць і гачки під кухонним столом замінять громіздкі верхні шафи

Велика кількість полиць і гачки під кухонним столом замінять громіздкі верхні шафи

Особливості дизайну: який вибрати стиль

Інтер’єр кухні без шаф має свої особливості. Банальне оформлення тут не годиться – потрібний стиль. Основна мета перевтілення – додати кімнаті світла і простору. Стилістичне спрямування має ці якості підкреслити.

Реалізувати цю ідею часом буває складно, наприклад, для класики кухня без верхніх шаф не підходить, так як не можна використовувати полки в потрібній кількості. Для класичного стилю взагалі типово нагромадження меблів.

У бароко свої запити – розкіш і блиск, якими не можна обробити ділянку стіни над пічкою. А ось для техно, індастріал і лофт рішення розвантажити верхній ярус цілком прийнятно. У стилі конструктивізм шафи й полиці використовуються обов’язково – тут ніколи не буває рейлінгов, перевантажених начинням. Чи не вписуються вони і в мінімалізм, а ось для кантрі або скандинавського стилю рейлінги підходять.

Еклектичний стиль в оформленні кухні з великою кількістю відкритих полиць

Еклектичний стиль в оформленні кухні з великою кількістю відкритих полиць

Стиль кантрі також часто оформляють без верхніх шаф

Стиль кантрі часто оформляють без верхніх шаф

Світла дерев'яна кухня в скандинавському стилі без верхніх шаф

Світла дерев’яна кухня в скандинавському стилі без верхніх шаф

Враховується при оформленні інтер’єру і геометрія кімнати. якщо нижні кухонні модулі захоплюють стіну з вікном, від верхніх шаф доведеться відмовитися. На вікно їх не повісиш, а інша стіна з тумбами повинна залишатися порожньою для декорування. На неї можна прикріпити лише одну довгу полицю по лінії фартуха.

Острівна кухня поєднується з моноблоком, який візуально сприймається структурною одиницею стіни. Незважаючи на фактичне зменшення розміру кухні, візуально вона залишається великий.

У будь-якому кухонному інтер’єрі витяжка є неодмінним елементом. У кухні без верхнього ярусу вона буде акцентувати на собі увагу, тому витяжку потрібно вибирати дуже скрупульозно.

Стильна кухня в стилі кантрі прикрашена невеликими картинами

Стильна кухня в стилі кантрі, прикрашена невеликими картинами

Стиль прованс в оформленні кухні

Стиль прованс в оформленні кухні

освітлення

У маленькій кухні цілком можна обійтися люстрою, звисає зі стелі. У кімнаті великих розмірів потрібне додаткове освітлення, найчастіше його встановлюють на стіні над робочою поверхнею. Але є й інші варіанти:

  • світильники розташовують у ряд на довгих підвісках;
  • якщо є полиця, лампочки можна вмонтувати в її нижню частину;
кухня без верхніх шаф: освітлення в кухні еклектичного стилю можна оформити у вигляді безлічі звисаючих зі стелі лампочок

Освітлення в кухні еклектичного стилю можна оформити у вигляді безлічі звисаючих зі стелі лампочок

Світлодіодне освітлення на стелі і полицях на кухні в стилі модерн

Світлодіодне освітлення на стелі і полицях на кухні в стилі модерн

  • в стилі кантрі і прованс використовуються настільні лампи, схожі на мініатюрні торшери;
  • для хай-тека прийнятна установка точкових світильників в стелі.

Інтер’єр кухні без навісних шаф – цікавий, незвичайний і привабливий. Але для створення затишку і максимального комфорту необхідно передбачити всі деталі планування. Якщо своїх знань недостатньо, можна звернутися за допомогою до професійних дизайнерів, участь яких в проекті дозволить власнику отримати унікальну і гармонійну обстановку з мінімальними фінансовими втратами.

logo